MEDALLA DE ORO BRUSELAS 2023
Fase visual: limpio, de color rojo intenso, con una lágrima que mancha la copa, típico de la tinta de toro, con una capa media- alta.
Fase olfativa: vino perfumado, fragante e intenso en nariz, notas de frutas rojas, maduras y dulces.
Fase gustativa: Entrada en boca suave y agradable, equilibrada y con cuerpo, intenso con la sensación en boca de haber bebido vino.
Maridaje: carnes a la brasa, guisos, pastas con salsas potentes, embutidos y quesos curados, postres también elaborados a base de chocolate negro no muy amargo.
Temp. De servicio: 14º
% Vol . 14.5
- Bodega Ramon Ramos S.L.
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- Inscrito en la hoja ZA-6754, tomo 256, folio 13
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