Fase visual: color brillante limpio de capa media amarillo pálido
Fase olfativa: muy fresco frutas verdes acidas con una acidez marcada sutiles notas que con el tiempo recuerdan un poco más a flores blancas... incluso bollería
Fase gustativa: la boca es de entrada suave.. al igual que el paso por boca suave fresco sedoso y sutil con una burbuja muy fina que hace refrescar las papilas
Maridaje: Los espumosos maridan muy bien con cualquier plato y pueden acompañar muy bien toda una comida, desde el aperitivo hasta el postre... pero son muy buenos para acompañar pastas y sobre todo arroces.
Temp de servicio: 4ºC
Volumen de alcohol (%): 12.5%
Variedades: Malvasía, Verdejo, moscatel de grano menudo y souvignon blanc
Rima: 8 meses. B.Nature
Una selección de vinos y productos artesanales que capturan la tradición de nuestros viñedos centenarios. Cada botella refleja la esencia de Bodega Ramón Ramos, con la calidad y el sabor que definen nuestra bodega.